樹葡萄
品種豐富多樣,常綠名貴樹種、苗木品質多達500余種。擁有大、新、奇的綠化苗木、造型盆景及特色室內觀葉花卉及成活率高的移植苗或盆苗。
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嘉寶果
樹葡萄一般指嘉寶果
嘉寶果(學名:Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)是桃金娘科樹番櫻屬植物。常綠灌木,成長緩慢,樹高4-15米,枝梢分枝與成枝能力較強,樹姿開張,樹冠為自然圓頭形。葉對生,葉柄短,有茸毛,葉片革質,深綠色有光澤,披針形或橢圓形?;ù厣谥鞲珊椭髦ι希袝r也長在新枝上;花小,白色,雄蕊多數(shù)。花落后,小幼果三五成群地探出來,果實球型,果實從青變紅再變紫,最后成紫黑色。成熟的果實直徑1.5-4厘米。具1-4顆種子。果皮外表結實光滑。
原產于南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區(qū)。中國臺灣在20世紀60年代引進種植,福建、浙江、廣東、四川、湖北、廣西、江蘇和云南等地均有種植。喜溫暖濕潤的氣候,一般生長在海拔1000米以上、年降水量1200毫米的地區(qū),適宜溫度22-25℃,具有一定的耐低溫特性。嘉寶果不耐鹽堿和水澇,適宜于微酸性和排水性良好的土壤。
嘉寶果是一種集美容、保健、藥用為一體的特種水果,在園林、食品、醫(yī)藥保健品等領域都有較高的利用價值。制作成果汁、果醬、果酒等營養(yǎng)保健品價格高昂,具有較高的經濟效益。
形態(tài)特征
常綠灌木,成長緩慢,樹高4-15米,枝梢分枝與成枝能力較強,樹姿開張,樹冠為自然圓頭形。根系分布較淺,深度小于70厘米,以須根為主。樹皮細薄,呈灰白色或淺褐色至微紅色,具有緩慢脫落特性;果實采收后至萌發(fā)新芽期間,老舊樹皮會剝落。葉對生,葉柄短,有茸毛,葉片革質,深綠色有光澤,披針形或橢圓形。花簇生于主干和主枝上,有時也長在新枝上;花小,白色,雄蕊多數(shù),頂著淡黃色的小花粉,散發(fā)出陣陣清香?;浜?,小幼果三五成群地探出來,果實球型,果實從青變紅再變紫,最后成紫黑色。成熟的果實直徑1.5-4厘米,直接著生于老樹枝和樹干上,成熟果的肉呈多汁半透明。具1-4顆種子。果皮外表結實光滑。在原產地和中國臺灣,嘉寶果每年可多次開花結果,最多可達6次,平均每2個月就有果產出,在同一株樹上果中有花,花中有果,熟果中有青果。
生長環(huán)境
嘉寶果喜溫暖濕潤的氣候,一般生長在海拔1000米以上、年降水量1200毫米的地區(qū),適宜溫度22-25℃,具有一定的耐低溫特性。嘉寶果不耐鹽堿和水澇,適宜于微酸性和排水性良好的土壤。
嘉寶果在中等雨量條件下的亞熱帶氣候最適宜繁殖成長,而且其耐低溫特性較好,很多品種可以在-2.6℃低溫條件下生存,更有一些種類可以耐-4.3℃低溫環(huán)境。嘉寶果生性屬于偏陽生植物,喜愛全天太陽光照或者少量綠蔭,具有較強的耐短時間干旱性能。同時,嘉寶果對環(huán)境土質的適應性極好,其中以土壤松實、肥沃、的偏酸性砂粒類型的肥土最適宜生長。
分布范圍
原產于南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區(qū)。中國臺灣在20世紀60年代引進種植,福建、浙江、廣東、四川、湖北、廣西、江蘇和云南等地均有種植。
繁殖方法
播種
嘉寶果的每個果實中大概含有1-4顆種子,種子形狀為多邊菱形。新鮮的種子具有良好的出芽特點,人工將嘉寶果果皮撕開后,過數(shù)天內,果肉腐爛發(fā)酵,這時可以將清水沖洗果肉,隨即可以播種種植。對于剛剛采摘的果實,一般可以將其密封于保鮮袋內,放入冷柜內冷藏放置。通常條件下,種子存活率可以保證2個月左右,取出后仍能夠具有出芽機制,而且溫度對發(fā)芽影響較為關鍵,溫度低條件下,出芽緩慢,適宜升高溫度可以加快發(fā)芽時間。
嫁接
一般大多數(shù)嘉寶果的品種幼苗需要生長5-10年才會慢慢結出果實,借助其他樹木嫁接的方法,大概3年就會成熟長大。嫁接過程中可以使用第二年的生苗木做為砧木,然后在結出果實的母樹上裁剪下來剛滿一年的樹枝條做為接穗。嫁接時間的選取對于樹木成活率影響較大,一般在秋冬季節(jié)下進行切接或靠接,嫁接成功率較為理想,在3-5月初時節(jié)的成活率較低,而且在夏天一般不進行嫁接,因為成活率最低。
扦插
扦插的繁殖方法一般不適用于嘉寶果生長,有相關報道稱其是一種典型的不易出根植物,可以在每年的5月中旬左右,以半硬枝進行扦插,浸入萘乙酸的0.2%溶液內,借助砂混炭土作為出根的媒介,成功率能夠達到90%以上。
種植技術
選地
嘉寶果在普通田地灌水的栽培種植應該修建排溝渠,注意防水防澇,一般應做到土地畦高30厘米左右,稍微偏坡的地方種植需要順著等高線開拓出寬幅4-5米的種植梯地,梯田地面要求稍微反傾斜4°-5°,選用種植種類為樹葡萄的原生品類,種植規(guī)格需要根據(jù)樹幼苗或者制定的種植類型決定,通常情況下的規(guī)格為80厘米×80厘米或者100厘米×100厘米。
種植
嘉寶果的種植規(guī)格可以分為三類,分別為短期、長期和以短養(yǎng)長三種模式,短期種類株與株之間的距離大概在0.5米×0.5米,一畝地可以種植將近2666株,期限為一年稱之為一個種植周期。長期種類為株與株之間的距離大概在4米×4米,一畝地可以種植87株作用,以1.5年或者更長的種植期限為一個種植周期。以短養(yǎng)長種類的的株與株之間的距離大概在1米×0.5米,一畝地可以種植1333株左右,以種植完成進入第二年開始每一年苗可出1/2。
撫育
抹芽定梢:嘉寶果在長出萌芽后需要進行抹芽定梢,一般為抹去雙芽、多頭芽、壞芽,然后在形成新梢后使用兩條金屬絲牽引綁住,可在每15-20厘米的距離定梢并及時噴灑農藥,能夠保證枝梢的不斷長大蔓延。
肥水管理:嘉寶果的養(yǎng)育種植一定要注重有機肥料的使用,大力提倡導使用有機肥、微生物肥和化肥的搭配混合使用,一般氮、磷、鉀肥料的比例約為1:2:1。積極倡導植物營養(yǎng)分析和科學施肥,可以借助水溶性或長效肥料,有機肥、微生物肥與化肥少用多施的方案。嘉寶果屬于戀濕潮種類,因此要確保種植過程中土質的軟綿潤濕,但不要過多用水,防止對植物造成不必要損傷。
修剪整枝:嘉寶果的生長過程較為遲緩,一般情況下不用在意修剪,有時為了限制樹高及造型美觀,可以對其枝葉較為繁茂的區(qū)域進行適當修理,使得營養(yǎng)成分集中在所需的枝葉處,增加開花結果,完善樹木的視覺美感。盆景類樹木,可以通過修理使樹高產生矮化作用,抹去不必要的枝葉,減少植物生產所耗的營養(yǎng),增加植物根部的必要有機物的積累和吸收。在裁剪后的果樹上,要定期噴灑護樹大將軍,有效控制傳染性病菌出現(xiàn)和播散,提高植木樹體的自我保護反應機能,進行滲透式的殺菌滅毒。
采收
嘉寶果顏色在逐漸變?yōu)樽虾谏倪^程中最適合收獲,一般采摘后在室溫條件下2-3天就會發(fā)酵腐爛,因此,在采摘過程中要謹慎小心,避免對果皮造成碰撞損傷,而且采摘時間最好為晴天或者陰天,但最忌諱在下雨時進行采摘。將采摘后的果實進行散熱處理,最好在最短的時間內進行撿分、包裝和存儲放入保鮮袋內,適宜條件為低溫貯藏,可以滿足減少失水以及發(fā)酵作用,延長果肉保鮮期。
病蟲防治
嘉寶果在中國內種植栽培出現(xiàn)的病蟲類災害極少,而且在管理層上也很少的使用農藥驅蟲,是極好的栽培種植果樹。但是,在嘉寶果成熟結果時期最容易出現(xiàn)鳥類災害,有效的防治措施為:在樹體外圈建立防護網,防止鳥類涉及,同時也可以在果實成熟期進行套袋處理,套袋前對其進行噴施高效低毒低殘留的殺蟲劑1次。如果有其他蛾蟲類影響枝葉,可以借鑒植物保護手冊進行藥物整治,所以種植時務必關注和防止這一類的災害發(fā)生。
主要價值
藥用
嘉寶果的葉、果實、果皮等含有豐富的黃酮類、花青素、單寧和酚酸等酚類物質,具有很強的抗氧化、抗炎癥、抗菌、抗癌的生物活性,其提取物在臨床上用于治療癌癥、糖尿病、高血壓、冠心病、咯血、哮喘、腹瀉、慢性扁桃體炎、風濕及類風濕等疾病。
食用
嘉寶果在完全成熟條件下,其果實一般呈現(xiàn)為半透晶狀態(tài),非常軟綿,富有甜甜汁水,使用口感極佳,甜味程度大約在11-15度范圍內。而且大量的報道表明,嘉寶果自身含有人體所需的多種營養(yǎng)元素、大量礦質元素和一些微量元素,對人體健康有良好的營養(yǎng)價值。而且其蛋白質、糖以及纖維含量分布均勻, VB和鋅元素的含量十分豐富,一般條件下都可以滿足人們生活中對水果成分低糖、低脂的要求。同時,嘉寶果的營養(yǎng)成分和平時食用的葡萄極為相同,經常進食非常有利于預防心腦血管疾病、提高自身免疫力,對廣大女性的皮膚也有一定美容的療效。
經濟
根據(jù)大量統(tǒng)計報道,嘉寶果在滿產條件下獨樹年產將近百斤,普通市場價格一般在130-180元/千克,經濟收益十分可觀。而且為了避免果實不易保存,嘉寶果也能夠實現(xiàn)多方面的發(fā)展,可以通過加工制作為水果汁或者水果醬等健康佳品,十分具有開發(fā)利用潛力。 根據(jù)嘉寶果的生物活性用作食品保鮮劑、食品添加劑和天然色素。
觀賞
嘉寶果一般屬于灌叢樹木,一年之中呈現(xiàn)常綠態(tài),樹木體形妖嬈,可以稱之為是十分罕見難得的自然優(yōu)美樹種。經過數(shù)年后,長大成熟的嘉寶果樹木一年中通常條件下是開4次花,結4次果實,開花季節(jié)集中在3月、6月、8月和10月,與之對應的結果采摘期分別是5月、7月、10月和 12月。四季變換交替,可以說是花果相依,花中有果,果中有花,美景良辰,具有極佳的賞目效果。成熟之后的果實就好像一粒粒閃亮光潔的黑色珍珠停留于果樹之上,十分美觀,特別適用于瀏覽參觀大片院林用樹。